Творожные сырки, которые превзошли по вкусу даже продукцию Б.Ю. Александров.
Чтобы приготовить творожные сырки, мне потребовалось всего 3 ингредиента и плитка шоколада. Рассказываю, как их приготовить дома.
Ингредиенты:
Творог 500 г
Сахарная пудра 75 г
Сливочное масло 50 г
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Глазурь:
Темный шоколад 150 г
Растительное масло 50 г
Творог протираю через сито, затем отправляю в чашу блендера.
Добавляю сахарную пудру и ванильный экстракт и пробиваю до объединения. Когда масса станет однородной, добавляю сливочное масло комнатной температуры и перемешиваю.
Убираю в холодильник на 20-30 минут, чтобы масса немного застыла, тогда будет проще формировать сырки.
Достаю массу из холода и раскладываю на пищевую пленку кучками по 50-60 грамм. Заворачиваю в пленку и формирую сырок. “Колбаски” выкладываю на противень (можно доску) и убираю в морозилку на 1 час.
Для приготовления глазури все ингредиенты растапливаю на водяной бане или в микроволновке и перемешиваю.
Каждый сырок по очереди покрываю глазурью, выкладываю на противень и убираю обратно в морозилку на 10-15 минут для стабилизации шоколада.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Самые крутые селфи из когда-либо сделанных.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 914 532 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Десерт без выпечки «Творожный домик». Если ваш ребенок не очень любит творог, попробуйте приготовить ...
Лучшие публикации