Пирог "Карамельное Яблочко"
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Мука 420 грамм
Сливочное масло 160 грамм
Сахар 2 ч. ложки
Вода 120 мл
Соль щепотка
Яблоки 4-5 шт
для соуса: Сливочное масло 100 грамм, мука 3 ст. ложки, вода 60 мл, Сахар 140 грамм +10 г ванильного
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто для пирога готовим песочное. В чаше соединяем муку, сахар, соль, все перемешиваем. Далее добавляем кубики охлажденного сливочного масла и руками перетираем в мелкую крошку.
Затем добавляем немного воды и у нас получается шарик хорошего эластичного теста, который пока отправляем в холодильник.
Занимаемся приготовлением соуса. В кастрюлю отправляем сливочное масло и ставим на средний огонь.
Когда масло растопится добавляем муку и тщательно перемешиваем. Затем добавляем сахар и воду. После закипания провариваем соус еще буквально 1-2 минуты и снимаем с огня.
Яблоки используем сладкие, желательно домашние, тогда с них можно даже кожицу не срезать. Режем их небольшими кубиками.
Тесто делим на два части: одна чуть больше другой. Большую часть теста раскатываем и укладываем на дно формы. Вторую часть так же раскатываем в круг диаметром как и форма для выпечки. Режем тесто на полоски толщиной около 1 см.
К яблокам добавляем 2/3 соуса и перемешиваем, остальное отставляем в сторону, он нам пригодится позже.
Яблоки в соусе перекладываем в форму и выкладываем полоски теста сверху одна на другую, образовывая решетку.
Затем оставшимся соусом с помощью кисти смазываем пирог. Если соус остыл и загустел, то его можно немного подогреть.
Пирог отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 35-45 минут. Затем даем немного остыть и можно подавать к столу!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Посмотреть ещё 5 фотографий
Секс знакомства Чунский бесплатно
Сайт знакомств Чунский с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Чунский кому за 35
Сайт знакомств Чунский с девушками без регистрации
Сайт знакомств Чунский для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Чунский для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Чунский с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 510 788 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: КОТЛЕТЫ ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО В ДУХОВКЕ
Лучшие публикации