КОТЛЕТЫ ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО В ДУХОВКЕ
Фарш мясной
500 гр
Твёрдый сыр
80 гр
Сметана
50 гр
Помидоры
2 шт
Болгарский перец
1 шт
Яйца
1 шт
Чеснок
1 зубч
Петрушка (2-3 веточки)
15 гр
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить Котлеты Ласточкино гнездо в духовке нам понадобится: фарш (свинина+говядина, либо только свинина или говядина); болгарский перец; помидоры; сыр; сметана; чеснок; петрушка; яйцо; черный молотый перец и соль.
Болгарский перец очистить от семян и плодоножки и нарезать кольцами толщиной около 1 см. Желательно выбирать болгарский перец с наиболее ровными и прямыми стенками.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать не очень тонкими кружочками.
Сыр нарезать кружочками размером с кружочки болгарского перца.
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок пропустить через пресс.
В фарш добавить пропущенный через пресс чеснок, петрушку, соль и перец. Фарш тщательно вымесить
Противень застелить фольгой или пергаментом. Разложить кольца болгарского перца. Кольца плотно нафаршировать фаршем. Из данного количества фарша получается примерно 6 котлеток.
Смазать поверхность котлет сметаной.
Сверху разложить кружочки помидоров.
Поставить котлетки в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Выложить на котлетки ломтики сыра.
Вернуть в духовку на 10-15 минут, пока на сыре не появится румяная корочка. Приятного аппетита!
Благодаря овощной составляющей котлетки получаются не только сочными, но и очень сытными.
Если надоели обычные котлеты и хочется удивить свою семью или гостей чем-то необычным - эти котлетки произведут на всех впечатление.
Огромным плюсом является то, что эти котлеты не обжариваются на сковороде в масле, а запекаются в духовке без капли растительного жира. Это делает котлетки привлекательными для диеты, особенно если в основу для фарша взять постную говядину, индейку или курицу. Маленькая пластинка сыра сильно на калорийность не повлияет.
Яркие разноцветные котлетки поднимут настроение и превратят обычный обед или ужин в праздник.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства для интима Сторожевая без регистрации
Сайт знакомств Сторожевая для брака без регистрации
Сайт знакомств Сторожевая кому за 40
Сайт знакомств Сторожевая с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Сторожевая с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств онлайн Сторожевая без регистрации
Сайт знакомств Сторожевая без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 518 431 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Печенье овсяное с творогом
Лучшие публикации