Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Самые лучшие рецепты
Самые лучшие рецепты
Простой рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с маслом
Очень простой рецепт такого полезнейшего блюда как маринованная капуста. На мариновку такой капусты уйдет всего час-два, а сама капуста получается очень нежной, в меру сладкой и в меру кислой.

Время готовки: 2 часа.

Время приготовления: 30 мин.




Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 2 кг.
Чеснок – 1 головка.
Морковь – 2 шт.
Сахар-песок – 1 ст.
Уксус 9% – 1 ст.
Масло растительное – 1 ст.
Лист лавровый – 4 шт.
Соль – 2 ст.л.
Вода – 1,5 л.

Очищаем чеснок, мелко нарезаем его.
Шинкуем капусту тонкой соломкой.
Складываем капусту в емкость, в которой будем ее мариновать.
Промываем морковь, очищаем ее и натираем на крупной терке.

5. Добавляем нарезанный чеснок, морковь к капусте, перемешиваем все и утрамбовываем. Сверху добавляем лавровые листья.

6. Для маринада соединяем воду с солью и сахаром.

7. Когда соль и сахар растворятся, заливаем в смесь растительное масло и доводим ее до кипения.

8. Снимаем маринад с огня и добавляем в него уксус. Заливаем маринадом капусту.

9. Прикрываем капусту крышкой и оставляем мариноваться при комнатной температуре.



10. Примерно через час, маринованная капуста будет готова. Приятного аппетита!
Простой рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с маслом.Очень простой рецепт такого ...
Рейтинг записи:
5,5 - 3 отзыва
Нравится3
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх