Огурцы по-китайски
Огурцы в китайской кухне занимают особое место. Рецептов их приготовления множество. Салаты, супы, закуски, огурцы битые и жареные, тушеные и вареные, маринованные и острые. И у всех этих блюд свой, неповторимый вкус. Мы предлагаем Вам приготовить салат из огурцов по-китайски, со специальной заправкой и любопытной нарезкой. Такой салат готовится очень быстро и станет не только отличной закуской, но и достойно украсит любой стол.
Ингредиенты:
Огурцы длинные — 2 шт.
Чеснок — 8 зубчиков
Сахар — 1 ст.л.
Перец красный чили, стручковый — 1 шт.
Соевый соус — 3 ст.л.
Бальзамический уксус — 3 ч.л.
Масло кунжутное — 2 ч.л.
Кунжут — 1 ч.л.
Как приготовить огурцы по-китайски:
Положить огурец между двух палочек для азиатской еды и нарезать огурец под прямым углом тонкими кольцами 2-3 мм, нож будет касаться палочек и не разрежет огурец полностью.
Затем перевернуть огурец не разрезанной стороной наверх, положить с двух сторон палочки и нарезать огурец под углом примерно 30° также по 2-3 мм, по всей длине. У вас получится спираль из огурца.
Чеснок и перец чили нарезать измельчить. Приготовить маринад для огурца: смешать чеснок, сахар, перец стручковый чили, соевый соус, бальзамический уксус и кунжутное масло, все хорошо перемешать.
Выложить на тарелку нарезанные огурцы и полить их маринадом. Сверху посыпать перцем чили и кунжутом. Огурцы по-китайски готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств Бай-Хаак с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Бай-Хаак с мужчинами с номерами телефонов
Сайт секс знакомств Бай-Хаак без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бай-Хаак с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бай-Хаак для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бай-Хаак для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бай-Хаак без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 831 434 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат «Креветки на снежной подушке»
Лучшие публикации