Лепешки картофельные - очень простые, но безумно вкусные!
Рецепт очень простой, но вкусный, одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те, что в духовке получились как пита с пустотой внутри, очень мягкие, воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно, например, салат из свежих овощей, а те,что на сковороде можно есть со сметаной, с маслом, да с чем угодно, очень вкусно!!!
Требуется:
4 средних картофелины (или сухого пюре 350гр)
250мл молока
1ч л сухих дрожжей
2чл соли
1ст л сахара
1\2чл мускатного ореха
50мл растительного масла
600гр муки
Картофель отварить и сделать пюре лучше блендером до кремообразной консистенции.
Молоко нагреть и добавить в него дрожжи соль сахар, мускатный орех
Смешать пюре с молоком , добавить часть муки - перемешать и добавить масло. Постепенно добавлять муку и месить , тесто должно немного липнуть к рука. Оставить на час, обмять и оставить еще на 30мин.
Поверхность стола обильно присыпать мукой. Разделить тесто на равные части (около 7 шт) , и руками размять в лепешки - тесто будет очень мягким.
Жарить на раскаленном масле с двух сторон
P.S. Муки 600 гр (по рецепту) ,это много,было достаточно 400гр. Но все зависит от муки, сами попробуйте сколько Вам понадобится.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Снежинки, квиллинг
Интим Нижние Вязовые без регистрации
Сайт знакомств Нижние Вязовые с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Нижние Вязовые с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств онлайн Нижние Вязовые бесплатно
Сайт знакомств Нижние Вязовые для брака бесплатно
Сайт знакомств Нижние Вязовые с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Нижние Вязовые с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 833 022 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Надо попробовать. Мягкие апельсиновые печенья Ингредиенты: - мука 2 стакана - яйцо 1 шт - масло ...
Лучшие публикации