Вместо драников готовлю быстрые треугольники с картошкой на сковороде: у плиты практически не стою (трачу на всё 15 минут)
Вместо драников я готовлю на завтрак картофельные треугольники (пирожки). Эти пирожки элементарно делать: без лепки и даже без скалки! У плиты практически не стою
Я хочу предложить Вам рецепт самых ленивых пирожков-треугольников, которые я знаю. Рада, что открыла для себя такой рецепт. Буквально 15 минут и уже пышные пирожки на столе. А ещё они без дрожжей. Готовятся из самых обычных продуктов, которые есть у любой хозяйки в холодильнике. Я бы сказала, что эти пирожки "почти из ничего".
Вы только посмотрите, какие они аппетитные!
Эти пирожки Вы полюбите с первого укуса и запишите в свою кулинарную книгу. От них ещё никто не смог отказаться.
Для приготовления нам понадобится:
180 гр. пшеничной муки.
1 яйцо.
По желанию - чеснок, зелень, соль и перец.
300 гр. картофельного пюре.
Сода, гашеная уксусом - 1/4 часть ч.л., и уксуса 0,5 ч.л. (можно и поменьше).
Приступим к приготовлению!
Кстати, я беру для этих пирожков вчерашнее картофельное пюре. Обычно на второй день его никто не ест, а вот эти пирожки уплетают за секунды.
Смешиваю картофельное пюре и яйцо до однородной массы. Я беру обычную толкушку (мне так удобно).
Добавляю соду гашеную яблочным уксусом, соль.
Сейчас можно добавить любые специи. Я добавлю пару зубчиков чеснока и зелень.
Добавляю просеянную муку и замешиваю тесто. Долго месить не надо. Я сперва добавляю 100 грамм муки и замешиваю тесто ложкой, а затем присыпаю стол мукой и постепенно добавляю оставшуюся муку и замешиваю тесто руками.
Вот такой получается колобок, к рукам не липнет.
Присыпаю стол мукой, руки тоже присыпаю мукой и из шара формирую лепешку диаметром 24 сантиметра (как моя сковорода).
Толщина лепешки - 1 сантиметр. С этим тестом очень легко работать.
Беру нож для пиццы и разрезаю лепешки на 8 пирожков.
Хорошо разогреваю растительное масло и перекладываю пирожки в сковородку.
Жарю по 2-3 минуты с каждой стороны. Жареные пирожки очень хорошо поднимаются и зарумяниваются.
Выкладываю треугольники на бумажную салфетку, чтобы лишний жир "ушел". Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Сайт знакомств в Сысерти бесплатно
Секс в Сысерти без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сысерти для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Сысерти с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Сысерти кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сысерти с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Сысерти для взрослых бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 833 004 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Самые лучшие рецепты - 20 января 2022 в 00:08
Лучшие публикации