Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
любимые напитки
любимые напитки
Как делают мадеру
Мадера также является крепленым красным вином. Его родина — одноименный остров в Атлантическом океане, основной сорт винограда для этого вина — Тинта Негра Моле, в качественном отношении довольно средний сорт, который стали возделывать только после катастрофического поражения виноградников филлоксерой. В отличие от портвейна мадера после добавления в нее спирта проходит еще особую тепловую обработку. В закрытых бетонных чанах, в стальных цистернах, в стеклянных бутылях или деревянных бочках вино многие месяцы нагревают до 40-50 °С с помощью погружного нагревателя или в термокамерах. В результате нагревания вино быстрее созревает, а сахар карамелизуется. Мадере необходимо быстрое созревание. Оно обеспечивает вину много танинов и высокое содержание кислот, в том числе и летучую кислоту, что подтверждает и букет мадеры. Вкус вина может быть разным: от шоколадно-сладкого до затхлого сухого.
Как делают мадеру.Мадера также является крепленым красным вином. Его родина — одноименный остров в ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 3 отзыва
Нравится3
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Тарисполе с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Тарисполе для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Тарисполе для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Тарисполе с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Тарисполе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Тарисполе с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Интим знакомства в Тарисполе бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно