Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Красивая овощная запеканка
Ингредиенты:
Кабачок молодой — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана (у меня 15 % ) — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок (по желанию ) — 3 зубчика
Соль
Приготовление:
1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для запекания (у меня квадратная форма 20 х 20 см).
3. Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру. Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
4. Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком. Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.
Красивая овощная запеканка.Ингредиенты:Кабачок молодой — 1 шт.Морковь крупная — 1 шт.Помидор — 2 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 176 отзывов
Нравится172
Поделитесь записью с друзьями
Мария Мария
Рецепт хороший,вкусный и красивый! Но где взять крупную морковь,когда молодой кабачок?
Andrey Andrey
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Юрист Юрист
Мария, а где обычно берете кабачки и морковь? Я всегда в магазине (своего сада-огорода нет), там они круглый год. У Вас рядом есть магазины? Гляньте там в овощном отделе. Заодно и другие овощи засечете.
Наверх