Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
домохозяйкам на заметку
рецепт холодного борща со свеклой

ингредиенты

Свекла — 800 гр
Помидоры — 2 шт
Яйца вареные — 2 шт
Редис — 8 шт
Огурец — 2 шт
Картофель вареный — 4 шт
Вода — 1 л
Зеленый лук
Укроп
Сметана
Соль

Приготовление

Тонко нашинкуйте очищенную свеклу.
Удалите кожицу с помидоров, перетрите мякоть в пюре и переложите в кастрюлю. Добавьте свеклу и залейте 1/2 литра воды. Тушите на медленном огне в течение 40 минут, постепенно подливая оставшуюся воду. Оставьте охладиться.
Огурцы, редис, укроп и зеленый лук нашинкуйте и добавьте к свекольному отвару. Посолите.
Картофель нарежьте кубиками и добавьте в суп.
Отделите желтки, разотрите их в отдельной посуде со сметаной и украсьте ими суп.
рецепт холодного борща со свеклой.ингредиенты Свекла — 800 гр Помидоры — 2 шт Яйца вареные — 2 шт ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх