Êàáà÷êè ìàðèíîâàííûå ìãíîâåííîãî ïîåäàíèÿ

Êàáà÷êè ìàðèíîâàííûå ìãíîâåííîãî ïîåäàíèÿ

Èíãðåäèåíòû:

-500ãð. êàáà÷êîâ,
-0,5÷.ë ñîëè.

Äëÿ ìàðèíàäà:

-100 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà,
-3 ñò.ëîæêè 5%-íîãî óêñóñà,
-2 ÷àéí.ëîæêè ìåäà,
-2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà,
-ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö,
-ñâåæàÿ èëè ñóõàÿ çåëåíü.

Òpåáóåòcÿ ìåíåäæåp äëÿ pàáîòû îíëàéí. Îáÿçàííîcòè: ïîäáîp ïåpcîíàëà; êîícóëüòèpîâàíèå êëèåíòîâ; påêpóòèpîâàíèå; pàáîòà c ïî÷òîé.Òpåáîâàíèÿ: óâåpåííûé ïîëüçîâàòåëü ÏÊ; àêòèâíîcòü, öåëåócòpåìëåííîcòü.Âàì èíòåðåñíî?Ïðîñòî äîáàâëÿéòåñü â ìîé ñêàéï èëè íàïèøèòå ñâîþ ýëåêòðîíêó.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Êàáà÷êè ïîìûòü è ñðåçàòü êîæóðó. Åñëè êàáà÷êè ìîëîäûå, ìîæíî äåëàòü âìåñòå ñ êîæèöåé. Íàøèíêîâàòü òîíþñåíüêèìè êðóæî÷êàìè. Ñëîæèòü â ìèñêó, ïîñîëèòü è îñòàâèòü íà 30ìèí. Ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ, ñìåøàòü ñ îëèâêîâûì ìàñëîì, ìåäîì (åñëè ìåä ãóñòîé, ðàñòîïèòü åãî íà âîäÿíîé áàíå), óêñóñîì, ïåðöåì è ìåëêî ïîðåçàííîé çåëåíüþ. Îòëè÷íî ïîäîéäóò êèíçà, áàçèëèê, ýñòðàãîí, óêðîï, ïåòðóøêà. Ìîæíî äîáàâèòü ëîæêó ïàïðèêà-ïàñòû èëè êåò÷óïà. Ìàðèíàä ïåðåìåøàòü. Ñ êàáà÷êîâ ñëèòü îáðàçîâàâøóþñÿ æèäêîñòü, îòæàòü ðóêàìè. Çàëèòü ìàðèíàäîì, ïåðåìåøàòü. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê äî óòðà. Çà ýòî âðåìÿ ìîæíî ïàðó ðàç ïåðåìåøàòü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
Ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò???
Ïîäåëèñü ñ äðóãîì!!!
Çà ëàéê - ÑÏÀÑÈÁÎ!!!