Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Большая книга поварёнка
Пирожное «Безе».
Очень нежные воздушные пирожные-безе. Их рецепт довольно прост, но требует некоторой сноровки и не у всех с первого раза результат получается безупречным на вид.
Ингредиенты:

Сахар – 2 ложки столовые и 2 стакана
Яичные белки – 6-7 штук
Лимонная кислота – на кончике ложки чайной
Масло (сливочное) или маргарин – 20 грамм.

Рецепт приготовления:

Сахар (две ложки столовые с горкой) и необходимое количество яичных белков тщательно взбейте с помощью миксера до образования однородной массы. Взбивайте массу до тех пор, пока она, как следует, не увеличится по объему – приблизительно, в три раза (белок будет гораздо легче взбиваться, если сутки до приготовления постоит в холодильнике).

После этой процедуры добавьте на кончике чайной ложки лимонную кислоту и, продолжая взбивать массу, только под конец, в три приема всыпьте остальной сахар (два стакана – с горкой). Приготовленную только что массу выложите на специальный противень, предназначенный для выпечки и смазанный небольшим количеством сливочного масла или маргарина.

Отправьте противень с массой безе в слабо разогретую духовку (до 90-100 градусов). Выньте противень из духовки только тогда, когда пирожные остынут.

Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Поставь КЛАСС!!!

ВНИМАНИЕ!!! Отличный способ заработать, не выходя из дома в легальной компании!!! Подходит мамочкам в декрете, студентам и тем, кто хочет иметь дополнительный или основной ДОХОД!!! Хорошие деньги от простых действий! Вам не нужно ничего придумывать!!! ОБУЧЕНИЕ, ПОДДЕРЖКА!!! Но нужно упорно работать, халявы нет!
Достижения проекта Экспресс-Карьера http://ok.ru/group52292887511250
Хотите зарабатывать также???
Тогда Вам сюда www.fin1993.blogspot.ru
Пирожное «Безе». Очень нежные воздушные пирожные-безе. Их рецепт довольно прост, но требует ...
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх