Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Большая книга поварёнка
Низкокалорийный десерт

Оно и понятно, ведь вся наша жизнь в эру ГМО - постоянная суета диет. И вот адепты здоровой кухни и правильно-полезных десертов сделали практически сенсационное открытие - нашли семена чиа, или испанский шалфей. Еще ацтеки верили в магическую силу этих семян, они называли чиа сальбой и даже держали за валюту, ведь небольшая горсть чиа могла дарить едоку силу и выносливость на весь утомительный день. А уже позже диетологи, подсчитав калории этих семян, пришли в дикий восторг: несмотря на свою маслянистость, чиа "весят" энергетически мало, зато имеют целый букет полезностей от омега-жирных кислот до кальция. Кстати, в сочетании с соевым молоком, такой чиа-пудинг будет весьма уместен как для веганского, так и постного питания.

Время приготовления:20 мин Калорийность: на 100г 164ккал
Белки 4.7 г
Жиры 6.4 г
Углеводы 22.2 г

Ингредиенты на - 2 порций

Соевое молоко 200 мл
Семена чиа 80 граммов
Лимонная цедра 1 ст.л
Ваниль 1 стручок
Агар-агар 1 ч.л
Сахар коричневый 4 ст.л
Смородина красная 100 граммов
Мята свежая для подачи

Как приготовить "Низкокалорийный десерт"

1 Раскрыть стручок ванили и ножом выскоблить "угольную" сердцевину.

2 Соевое молоко нагреть, добавить сахар и ваниль.

3 Добавить пасту из лимонной цедры. Перемешать.

4 В горячее соевое молоко добавить агар-агар и семена чиа, перемешать и убрать с плиты. Массу немного охладить, пока агар-агар не превратит пуддинг в состояние желе.

5 Красную смородину помыть, разобрать ягоды от веточек.

6 Уложить десерт в креманки слоями, чередуя красную смородину и соево-молочное желе из чиа. Подавать охлаждённым с веточкой свежей мяты.

"Низкокалорийный десерт" готов.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

#mgolysheva #МГолышева #еда #кулинария #рецепт #вкусно #салат #десерты #завтрак #закуски #бутерброды #чай_кофе #супы #напитки #рыба #пицца #соусы #тесто #крема #советы

Хочешь зарабатывать?
Хочешь путешествовать за счёт компании? Тогда тебе к нам! В самую крутую команду!!!
Пиши в личку)))
Дам ссылку на презентацию бизнеса.
Низкокалорийный десерт.Оно и понятно, ведь вся наша жизнь в эру ГМО - постоянная суета диет. И вот ...
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх