Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Большая книга поварёнка
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:
5 яиц
225 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
190 г муки

Для крема:
300 г сливочного масла
200 г сгущенного молока
100 г подсолнечной халвы

Для пропитки:
100 г сгущенного молока
100 мл холодной кипяченой или бутилированной воды

Для глазури:
140 г шоколада (50-60% какао)
35 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела. Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем
легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха. Кладем тесто в форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 35 минут. Готовый корж вынимаем из духовки и даем постоять минут 15 в форме. Затем вынимаем из формы и полностью остужаем. Разрезаем на 3 коржа. Готовим крем. Для этого взбиваем до кремообразного состояния масло комнатной температуры.

Добавляем сгущенку (она тоже должна быть комнатной температуры) и взбиваем до однородного состояния.
Халву трем на мелкую терку. Добавляем в крем и взбиваем. Для пропитки смешиваем сгущенку с водой.
Для глазури растапливаем шоколад и масло на водяной бане. Собираем торт. Кладем на блюдо первый корж. Пропитываем и намазываем кремом. Затем кладем второй корж, тоже пропитываем и намазываем. Накрываем последним коржом и пропитываем его. Остатками крема обмазываем бока торта. Сверху выливаем шоколадную глазурь. Ставим торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Украшаем по своему вкусу. У меня безе, сушеный кумкват и чайная роза.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

#mgolysheva #МГолышева #еда #кулинария #рецепт #вкусно #салат #десерты #завтрак #закуски #бутерброды #чай_кофе #супы #напитки #рыба #пицца #соусы #тесто #крема #советы

Присоединяйся к нашей команде!!!
Строй свой бизнес!!!
Получай 20%скидку!!!
Интересно???Пиши в личку)))
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для бисквита: 5 яиц 225 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 190 г ...
рецепты салат готовим суп еда кулинария мясо блюдо
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Челябинской области с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Челябинской области для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Челябинской области для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Челябинской области с женщинами кому за 50 Сайт знакомств в Челябинской области с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Челябинской области с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим знакомства в Челябинской области бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно