Блины и оладьи на масленицу
Нежные блинчики с йогуртом.
Совсем скоро Масленица - веселый и, можно сказать, сытный праздник. Все достают свои блинные сковородки и начинают рассказывать, какими же блинами, блинчиками и оладушками будут баловать своих близких. Вот и я несу вам рецепт оладий, который стал одним из любимых в нашей семьей. Нежные, вкусные и румяные - приготовьте и убедитесь!
Общее время готовки – 0 часов 30 минут
Активное время готовки – 0 часов 30 минут
Стоимость – средняя стоимость
Калорийность на 100 гр — 216 ккал
Количество порций – 3 порции
Как приготовить Нежные блинчики с йогуртом
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Йогурт — 200 г
Мука пшеничная — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 щепотка (-и)
Масло растительное — 3 ст.л. для жарки
Приготовление:
1.
Творог я беру самый обыкновенный, из магазина, 5% или 9% жирности.
Йогурт практически всегда использую натуральный с нейтральным вкусом. Но я делала и с клубничным йогуртом (ребенок из школы принес, надо было срочно использовать), и всё прекрасно и очень вкусно получилось. Просто натуральный йогурт у меня дома есть всегда, а другие в семье особо не жалуют.
Яйцо L-размера, это что-то около 65-67 граммов.
Сахара много не кладу, поскольку всегда подаю с вареньем или сиропом.
Муку просеять.
2.
В миску добавляем яйцо, соль, сахар и йогурт, и всё тщательно размешиваем.
Если творог выглядит довольно нежным, то его тоже в миску. Если же крупными комками, то разомните творог вилкой или, если достаточно влажный, пробейте в блендере.
Примешать творог и в конце добавить муку.
Хорошенько всё перемешать. Тесто готово.
3.
Накалить сковороду и влить ложку масла.
Выкладываем ложкой тесто, слегка формируя его.
Жарить наши блинчики нужно на среднем огне по парочке минут с каждой стороны.
По надобности доливайте в сковороду масло.
4.
Всё поджарили? Срочно подавайте! С вареньем, с сиропом, с ягодами, со сметаной и сахарной пудрой - тут уж как угодно, вкусно по любому!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Присоединяйся к нашей команде !!!
Подробно в личном сообщении.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Знакомства в Северской без регистрации бесплатно
Знакомства в Северской для взрослых
Знакомства в Северской с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Северской с девушками
Знакомства в Северской для серьезных отношений
Знакомства в Северской с мужчинами бесплатно
Интим знакомства в Северской без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 642 041 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Новый день, и надежды новые, И слова и дела и встречи... Пусть в нём будет всё самое доброе, Пусть ...
Лучшие публикации