А сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейший соус "Наршабар".
Превосходный гранатовый соус носит имя "Наршабар", что в переводе с азербайджанского означает "Гранатовое вино". Такой соус прекрасно гармонирует с мясными, рыбными блюдами, а особенно с шашлыками.
Ингредиенты:
Гранат - 3 кг
Соль - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Сначала чистим гранаты и складываем зерна в большую кастрюлю. Затем ставим кастрюлю на огонь и начинаем давить зерна толкушкой, периодически помешивая. Как только все зерна раздавятся и появятся косточки от граната, переливаем всю массу в дуршлаг, давя толкушкой оставшиеся зерна.
Отцеженный сок в кастрюле снова ставим на огонь и начинаем варить, периодически помешивая. После закипания варим до загустения.
Как проверить готовность соуса? Выложите его на тарелку, остудите. Если соус по консистенции равен нежирной сметане, то он готов.
Выключаем огонь, солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Снежинки, квиллинг
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки Фотостраны, которые знакомятся и общаются в конкурсе «Лицо с обложки»!
Мужчины, опрос для вас:
Мужчины, опрос для вас:
Интим Старые Дороги
Знакомства Старые Дороги с мужчинами без регистрации
Знакомства Старые Дороги кому за 30 бесплатно
Знакомства Старые Дороги с девушками с номерами телефонов
Знакомства Старые Дороги для серьезных отношений и брака
Знакомства Старые Дороги бесплатно
Знакомства онлайн Старые Дороги для взрослых
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 266 003 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Креветки под сливочно-чесночным соусом
Лучшие публикации