Давно не писал рецептов, да вот решил что парочку новых можно, тем более, что есть несколько фотографий. Сегодня у нас будет курица тапака. Почему именно тапака? Да потому что, название «цыплёнок табака» ошибочное, а точнее искажённое. Блюдо это относится к грузинской кухне. У грузин есть сковородка, называется она тапа. Всё просто и табак тут не причём. Почти цыплёнок тапака только потому, то я не стал его придавливать к сковородке. Вот и все отличия. Описание на нашем официальном сайте: http://mirznaek.ru/dir/7-1-0-1570
Следующая запись: Хозяюшки, милые, предлагаю вам приготовить для своих родных необыкновенные чудесные лепешки с мясом ...
Лучшие публикации