Маринованные баклажаны "Мозаика"
Ингредиенты:
Соль
Кинза — 3 ст. л.
Укроп
Перец черный (молотый)
Перец болгарский — 4 шт
Чеснок (головка) — 1 шт
Баклажан — 3 шт
Уксус (яблочный) — 1/3 стак.
Вода — 2/3 стак.
Масло растительное
Приготовление:
Баклажаны порезать колечками, положить в солeную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке.
Обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета).
Промокнуть от масла на салфетке.
Перцы очистить, порезать каждый перец на несколько половинок и запечь в духовке на решeтке при 200 градусах 45 -50 минут.
Остудить готовые перцы 5 минут и положить в пакет на 30 минут, очистить от шкурки и порезать кубиками.
Смешать перец с чесноком (через чеснокодавилку), добавить зелень, посолить, поперчить.
Уложить в стеклянную посуду слоями.
Смешать воду, уксус и соль (по вкусу).
Залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 1)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Секс знакомства Староалександровка без регистрации бесплатно
Знакомства Староалександровка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Староалександровка с женщинами кому за 30
Знакомства Староалександровка с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн Староалександровка бесплатно
Знакомства Староалександровка для брака бесплатно
Знакомства Староалександровка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 116 236 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Такие продукты полезны. Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только ...
Лучшие публикации