Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Женские штучки
Сочник

Ингредиенты на 6 штук

Тесто:

Мука — 210 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Масло — 100 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1/4 ч. л.

Начинка:

Творог — 200 г
Сахар — 40 г
Мука — 30 г
Сметана — 20 г
Желток — 1/2 шт. (вторую половину смешать со столовой ложкой воды и оставить для смазки)

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
2. Для начинки тщательно смешать все ингредиенты.
3. Для теста смешать размягченное масло, яйцо, соль и сахарную пудру, взбить миксером. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
4. Собрать тесто в комок, разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в продолговатую лепешку, выложить 1/6 начинки, накрыть так, чтобы начинка была видна.
5. Выложить на противень, смазать желтком (и тесто, и начинку). Выпекать 25 минут.
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх