Цветные карандаши к завтраку ;)
Ингредиенты:
- 100 гр сливочного масла
- 250 гр муки
- 1 ст. ложку сметаны
- 1/3 ч. ложки соли
- 100 гр сахарной пудры
- 1 желток
- яйцо для смазывания
- 1/2 ч. ложки ванильного сахара
- пищевые красители
Приготовление:
Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой.
Добавляем сметану, желток, ванильный сахар/экстракт, соль.
Добавляем просеянную муку порциями, возможно вы ограничитесь 200 гр, но мне понадобились все 250. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Нужно разделить тесто на 2 части: 1/3 и 2/3. Большую часть тонко раскатать в прямоугольник шириной 15 см (приблизительно). Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Меньшую часть делим на равное количество цветов пищевого красителя. Вмешиваем краситель в тесто (лучше делать это в одноразовых целлофановых перчатках).
Раскатываем тесто в тонкие жгутики (стараемся сделать их в диаметре 0,5 см, но тут уж как получится). Убираем в холодильник. Через час прямоугольный пласт теста смазываем взбитым яйцом.
Режем тесто на полоски (вообще ширина зависит от того как тонко вы раскатали стержень), примерно на 2,5, а то и 3 см.
Теперь кладем цветной стержень на полоску белого теста и скатываем. Лучше скатывать через пленку (как делают с рулетами), тогда не липнет ни к столу ни к пальцам. Закатываем плотно, между стержнем и белым тестом не должно быть промежутков.Тесто довольно деликатное, может и порваться. Тут то как раз и нужна аккуратность.
Сверху смазываем взбитым яйцом. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
Выпекаем при температуре 200 градусов, 15-20 минут.
Дать полностью остыть, и только тогда можно "заточить" карандаши.
Но учтите, карандаши не из дерева, легонько поскоблите их острым ножом.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Сайт знакомств Афипский без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Афипский с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Афипский с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Афипский с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Афипский для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Афипский для взрослых бесплатно
Сайт знакомств для секса Афипский бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 511 172 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Детоксикация — это полезно! Мир будто бы завертелся вокруг, твое тело не реагирует на твои запросы, ...
Лучшие публикации