Блинчики с начинкой "Raffaello"
Состав:
• Яйцо - 3 шт.;
• Мука - 190 г.;
• Молоко - 500 мл.;
• Соль - щепотка;
• Сахар - 2 ст.л.;
• Растительное масло - 2 ст.л. (в тесто);
Для начинки:
• Творог (в брикете) - 200 г.;
• Сгущённое молоко - 100 г.;
• Творожный сыр - 4 ст.л.;
• Жареный миндаль - 70 г.;
• Ванильный сахар - 10 г.;
• Кокосовая стружка - 50 г.
Приготовление:
В миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до лёгкой пены;
Добавьте около половины молока (250 мл.) и хорошо перемешайте;
Порциями всыпайте муку, размешивая венчиком или миксером, чтобы не было комков. Если тесто комкое — пробейте блендером 10-20 секунд;
Влейте оставшееся молоко и 2 ст.л. растительного масла, доведите консистенцию до текучей, как сливки; при необходимости добавьте немного молока;
По желанию оставьте тесто на 10-20 минут — блины будут эластичнее;
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте тонко маслом 1 раз;
Налейте половником тесто на сковороду, раскрутите круг лёгким наклоном или лопаткой. (Лишнее тесто можно слить обратно, так у вас получатся тончайшие блины);
Жарьте 1-1,5 минуты до появления пузырьков и подрумянивания, переверните и доведите до золотистости ещё ~30-60 секунд;
Миндаль обжарить на сухой сковороде, и мелко порубить ножом;
Смешать все ингредиенты для начинки;
Свернуть блинчики как на видео.
Полить сгущенкой по желанию.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Интим Переправная без регистрации
Сайт знакомств Переправная с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Переправная для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Переправная с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Переправная для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Переправная кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств Переправная без регистрации с телефонами и фото
Следующая запись: Хрустящий сэндвич с авокадо, яйцом и сыром - вкусный вариант для завтрака
Лучшие публикации