Классический суп ГАСПАЧО
Испанский ледяной суп гаспачо — яркий представитель прохладительных блюд для жаркой поры.
Спелые помидоры 3-4 шт
Молодые зеленые огурцы 3-4 шт
Зеленый лук 1 шт
Сок Лимона 1 шт
Острый перец 1-2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Оливковое масло 2-3 ст. л.
Петрушка 4-5 веточек
Соль, черный перец по вкусу.
Спелые томаты сложить в большую миску и залить кипятком из чайника на 1-2 мин. Очистить помидоры от кожицы. Разрезать томаты пополам и удалить семена и зону роста.
Измельчить в блендере все, кроме огурца.
Огурец нарезать кубиком, смешать с томатами, добавить кубики льда и убрать в холодильник на час.
Подавать можно с креветками, с другими морепродуктами или самостоятельно .
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Неудачные фото котов! А может и удачные :)
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 343 066 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ЗАКУСОЧКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Лучшие публикации