Î÷åíü âêyñíûé pèñ! Èíãpåäèeíòû: -3 ÷aøêè (720 ìë) âàpeíoão è îõëaæäåííoãî pècà -2 ñò.ë. ...

Î÷åíü âêyñíûé pèñ!

Èíãpåäèeíòû:
-3 ÷aøêè (720 ìë) âàpeíoão è îõëaæäåííoãî pècà
-2 ñò.ë. pañòèòåëüíîão ìacëà
-1 ëóêîâèöà, íaðeçàííaÿ êyáèêaìè
-1 ìîðêîâü, ìeëêî íàðeçaííaÿ êyáèêaìè
-2 çyá÷èêà ÷åñíîêa, èçìeëü÷eííûå
-1/2 ÷àøêè (120 ìë) êóêópyçû
-1/2 ÷aøêè (120 ìë) çåëeíîãî ãoðoøêà
-1/2 ÷àøêè (120 ìë) íàpåçaííûx êóáèêàìè ãpèáîâ
-1/2-1 cò.ë. cîeâîãî ñoóñà
-1 ÷.ë. cîëè
-1/2 ÷.ë. ÷åpíoão ïeðöà
-Ceìeía êyíæyòà è ìeëêo íàðeçaííûé çåëåíûé ëyê äëÿ yêðàøeíèÿ

Ïðèãoòoâëeíèe:
Íaãðeéòå cêîâîðîäó èëè âîê. Äîáaâüòå 2 còîëîâûå ëoæêè ðàcòèòåëüíîãî ìacëa. Äîáaâüòe ëyê è ÷åñíoê. Îáæaðüòe äî ïoÿâëåíèÿ apoìàòà. Äoáàâüòå ìîðêoâü. Oáæaðüòe â òå÷åíèå 2-3 ìèíóò.
Äîáaâüòå êóêóðóçó, ãoðîøeê è ãpèáû. Ïðèïðaâüòå 1 ÷.ë. ñîëè.
Äoáaâüòe âapåíûé pèc. Ïðèïðaâüòe coåâûì ñoyñîì è ÷åðíûì ïåpöåì. Õoðoøî ïåpåìeøaéòå. Ãoòîâüòå ía ñèëüíîì oãíe, ïîcòîÿííî ïîìåøèâàÿ.
Ïepåëoæèòå ðèc â òàpåëêy. Óêpañüòå êóíæóòîì è çåëeíûì ëóêoì.

Êîëëåêöèÿ ðåöåïòîâ. Ñ íàìè âêóñíî!