Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ
КУЛИНАРИЯ
Телятина со сметаной – сочная телятина в сметанном соусе.
Ингредиенты:
Телятина(мякоть)-1кг
Сметана 20%-50г
Мука пшеничная-50г
Масло сливочное-100г
Перец душистый молотый-2г
Сок лимонный-20г
Соль по вкусу.
Приготовление:
Телятину промыть, разрезать на 12 равных кусков.
Куски телятины запанировать в муке смешанной с солью и душистым молотым перцем. Затем мясо обжарить в сливочном масле на слабом огне.
Жарить с обеих сторон пока телятине не станет мягкой.
При жарке выделившийся сок слить в небольшую кастрюлю, добавить сметану и лимонный сок, перемешать и прогреть в течении 3 минут.
Подача:
Готовую телятину выложить на тарелку и полить сметанным соусом.
Телятину со сметаной можно украсить зеленью.
Телятина со сметаной – сочная телятина в сметанном соусе. Ингредиенты: Телятина(мякоть)-1кг Сметана ...
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх