Дрожжевой кекс с куриным филе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
курага 200 г
филе куриное 2 шт.
лук репчатый 1 головка
масло сливочное 1 ст.л.
тархун 4 листика
перец черный молотый
соль
для теста:
мука 200 г
масло сливочное 100 г
сыр пармезан 100 г
сливки 9% 100 мл
дрожжи сухие 7 г
яйца 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Куриное филе хорошо вымыть, просушить и порезать небольшими кусками. Почистить лук и нарезать его тоненькими полукольцами. Вымыть курагу и нарезать ее вдоль пополам. Вымыть и обсушить тархун, мелко порезать.
2На сковородке нагреть масло и обжарить лук (минут 6). Добавить кусочки кураги и курицы, влить полстакана воды. Протушить минут 10 на среднем огне, под накрытой крышкой. Затем добавить тархун, посолить, поперчить по вкусу. Помешать, убрать с огня, полностью остудить.
3Просеять муку в крупную миску, добавить щепотку соли и дрожжи, перемешать, добавить яйца. Растопить сливочное масло, объединить его со сливками и понемногу вливать в смесь с мукой. Далее добавить пармезан (тертый) и замесить тесто. Порционно добавить к тесту остывшее филе куриное и курагу, перемешать.
4Форму для теста (прямоугольную) смазать маслом, накрыть пергаментной бумагой так, чтобы ее края свешивались вниз. Уложить смесь для кекса, разровнять и накрыть свисающими краями бумаги. Отправить дрожжевой кекс с куриным филе в разогретую духовку на 45 минут. Потом достать кекс из формы и охладить. Есть можно как теплым, так и холодным.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дизайнер Янг Лиу опубликовал книгу «Man Meets Woman», в которой представлены самые распространенные гендерные стереотипы
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
Знакомства в Владимировке Артемовского района
Знакомства онлайн в Владимировке Артемовского района без регистрации
Знакомства для интима в Владимировке Артемовского района бесплатно
Знакомства в Владимировке Артемовского района с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Владимировке Артемовского района кому за 40 без регистрации
Знакомства в Владимировке Артемовского района с мужчинами
Знакомства в Владимировке Артемовского района для брака без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 513 487 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Печень по-берлински «Leber Berliner Art» с яблоками
Лучшие публикации