Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Хрустящее и ароматное лимонное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
масло сливочное 220 г
лимон 2 шт.
яйца 1 шт.
мука 2,5-3 стакана
сахар 1,5 стакана
сахар коричневый 1/2 стакана
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1На противень положить бумагу для выпечки, разогреть духовку. Снять с лимонов цедру, выжать сок. Белый сахар перемешать с цедрой и растирать рукой до тех пор, пока сахар не приобретет желтый оттенок.
2Прибавить измельченное на кубики масло и взбить до пышности (миксером). Затем добавить яйцо, опять взбить, влить лимонный сок. Понемногу добавить муку с разрыхлителем и содой, замесить тесто. Чайной ложкой зачерпывать тесто, сформировать шарики и обвалять их в тростниковом сахаре.
3Уложить шарики на противень на некоторой дистанции друг от друга, немного приплюснуть рукой. Выпекать лимонное печенье минут 10-12 до легкого золотистого оттенка. Готовое печенье остудить полностью, а потом переложить на блюдо или в контейнер.
СОВЕТ
Нельзя допускать, чтобы поверхность печенья при запекании потемнела – исчезнет легкий лимонный аромат.
Хрустящее и ароматное лимонное печенье.ИНГРЕДИЕНТЫ:Таблица мермасло сливочное 220 глимон 2 шт.яйца 1 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх