Крабовые палочки в кляре под соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сыр твердый 250 г
палочки крабовые 200 г
сметана 150-200 г
молоко 140 мл
мука 100 мл
яйца 2 шт.
чеснок 2-4 зубчика
сок лимонный 1-2 ч.л.
перец черный молотый
петрушка
майонез
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Приготовить начинку: натереть сыр, очистить зубчики чеснока, вымыть, почистить, измельчить. Добавить майонез, размешать. Развернуть крабовые палочки осторожно, выложить начинку и придать палочке первичный вид.
2Сделать кляр: отделить белки и желтки, отправить в холодильник. Растереть желтки с солью, долить молоко, немного взбить. Насыпать муку, замесить тесто. Холодные белки взбить в густую пенку, положить в кляр.
3Осторожно перемешать, обмакнуть в кляр, подготовленные палочки. Разогреть в кастрюльке масло растительное, обжарить в ней палочки. Готовые крабовые палочки достать из масла, выложить на салфетки, чтобы стек жир. Приготовить соус.
4Почистить оставшийся чеснок, измельчить его. Вымыть, подсушить и измельчить зелень. Соединить чеснок, зелень, сок лимона, сметану, перец, соль, все размешать. Перед подачей крабовые палочки в кляре полить соусом.
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
/
Крабовые палочки в кляре под соусом
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рейтинг записи:
5,5
- 3 отзыва
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Полонном с телефонами и фото
Сайт знакомств в Полонном с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Полонном для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Полонном с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Полонном для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Полонном с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Полонном бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 513 594 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Закуска «Наивкуснейшие шарики»
Лучшие публикации