Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Гурманы оценят это блюдо по достоинству. Ведь овощи в процессе готовки пропитываются ароматами соевого соуса, мёда и имбиря, из которых приготовлен маринад для курицы. Для тех, кто любит сытно поесть, на гарнир можно подать рассыпчатый рис.
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
1 крупный куриный окорочок;
2 столовые ложки соевого соуса;
1 десертная ложка мёда;
1/3 чайной ложки имбиря;
1 кабачок;
2 моркови;
2 столовые ложки подсолнечного масла;
1 красная луковица;
несколько толстых стебельков сельдерея;
чёрный молотый перец;
соль по вкусу.
Приготовление:
Приготовьте смесь из соевого соуса, имбиря и мёда.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Окорочок вымойте и разрежьте на 3—4 части. Смажьте соусом и оставьте на 2—3 часа для маринования.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Обжарьте мясо в казанке до румяной корочки. Добавьте оставшийся соус.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Морковь порежьте на ломтики.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Положите в казан к мясу. Перемешайте и готовьте 10 минут.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Кабачок очистите от кожи. Если кожура тонкая, то можно её не срезать. Разрежьте кабачок пополам и удалите семена. Порежьте средними ломтиками и добавьте к моркови.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Лук порежьте не очень тонкой соломкой и выложите в казан. Добавьте порезанный кусочками сельдерей и специи. Не перемешивайте. Долейте половину стакана горячей воды.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Закройте казан крышкой и на небольшом огне тушите до готовности мяса. Это примерно ещё 30 минут.
Курица с морковью и кабачком в медово-соевом соусе
Выложите на тарелку мясо и овощи. Рядом положите рассыпчатый рис. Полейте соусом, в котором тушились овощи. Украсьте зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Электрогидроцикл на подводных крыльях, 40 км/ч, запас хода 100 км
#вещи@yakor.blog
#вещи@yakor.blog
Знакомства для интима Каховка без регистрации
Сайт знакомств Каховка с мужчинами
Сайт знакомств Каховка с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Каховка с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Каховка для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Каховка для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Каховка
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 948 573 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пирог с клюквой на майонезе
Лучшие публикации