Шоколадный рулет с бананом Десерты
Шоколадный рулет с бананом
Этот рулет не назовешь низкокалорийным, но его чудесный вкус останется в памяти надолго. Нежный шоколадный бисквит с ароматом кофе и рома, спелый банан с мармеладным вкусом и ностальгический крем из вареной сгущенки – такое сочетание способно вскружить голову не только неисправимым сладкоежкам.
Требующиеся продукты:
• мука пшеничная хорошего качества – 170 граммов;
• сахар – 185-200 граммов;
• яйца свежие – 5 штук;
• какао (в порошковом состоянии) – 4 чайных ложечки;
• масло сливочное, качественное – 200 граммов;
• сгущенка вареная – 200 граммов;
• кофе (в виде напитка) – 100 миллилитров;
• ром – 40 миллилитров;
• бананы – 2 штуки;
• шоколад любой – 100 граммов.
Готовим рулет следующим образом:
1. Белки яиц отдельно от желтков взбиваем в пену. Постепенно в процессе взбивания всыпаем в белки сахар. Оставшиеся от яиц желтки взбиваем в другой емкости. После чего аккуратно смешиваем две взбитые массы – желтковую и белковую – друг с другом. Сверху просеиваем какао и муку и сразу перемешиваем.
2. Полученное бисквитное тесто выливаем на неглубокий противень, прикрытый пергаментом. Выпекаем пласт бисквита около получаса при условии, что температура в духовке будет 180 градусов. Испеченный бисквит перекладываем на влажное тканевое полотенце и скручиваем в рулет.
3. Масло вместе с вареной сгущенкой миксером взбиваем в гладкий крем. Наш классический бисквит аккуратно разворачиваем, пропитываем смесью кофе с ромом, смазываем масляным кремом. Затем на крем в одну линию укладываем очищенные целые бананы и заворачиваем рулет. Шоколад растапливаем, поливаем им рулет сверху. Помещаем наше изделие в холодильник не меньше чем на час (чтобы крем застыл и схватился с тестом).
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Сайт знакомств для секса в Тыве без регистрации
Знакомства в Тыве для взрослых без регистрации
Знакомства в Тыве для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Тыве с девушками без регистрации
Знакомства в Тыве кому за 35 бесплатно
Знакомства в Тыве с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Тыве с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 512 339 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Трюфельный торт. Рецепт приготовления Торты, Праздничные рецепты
Лучшие публикации