Трюфельный торт. Рецепт приготовления Торты, Праздничные рецепты
Трюфельный торт. Рецепт приготовления
Праздник хочется устраивать почаще, но никто не мешает вам побаловать себя прямо сейчас и приготовить трюфельный торт.
Рецепт приготовления трюфельного торта совсем не сложный, продукты для его приготовления всегда найдутся в магазине, а вкус его будет невозможно забыть.Украсить тортик можно по вкусу, если зайти в магазин для кондитеров и кулинаров есть много различных аксессуаров, благодаря которым ваши десерты всегда будут неотразимы.
Для приготовления понадобится:
200 гр. сливочного масла,
400 гр. сахара,
350 гр. сметаны,
350 мл. жирных сливок,
3 яйца,
30 гр. какао-порошка,
граненый стакан муки,
разрыхлитель для теста (20 гр.),
немного соды,
плитка черного шоколада,
30 мл. рома или бренди,
50 гр. тертого черного шоколада.
Приготовление:
Следует растопить масло, но не кипятить, к нему добавить, поочередно помешивая сахар, сметану, яйца, сливки (200 мл). Массу размешать вручную до однородного состояния.
Муку смешать с разрыхлителем для теста и содой, к ней подмешать какао и соединить с масляной массой.
Разогреть духовку до 180 С, форму застелить пекарской бумагой и выложить на него приготовленное тесто.
Выпекать тесто 45-50 минут и по окончанию времени проверить его зубочисткой на пропикание. Тесто должно получиться немного влажным, но хорошо отставать от зубочистки.
Вынуть готовое тесто с формы и подождать, когда оно остынет.
Сделать шоколадный ганаш:
Для этого шоколад нужно разломать на кусочки, влить в него 100 мл.сливок, поставить на медленный огонь и держать до полного растворения. Будьте внимательны, ганаш не нужно кипятить. Влейте в полученный ганаш бренди или ром, хорошо перемешайте и остудите.
Полученным ганашом залейте торт, дайте ему застыть и украсьте перед подачей на стол шоколадными фигурками, тертым шоколадом или конфетами трюфель.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Сайт знакомств в Жовтневом бесплатно
Сайт знакомств в Жовтневом с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Жовтневом для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Жовтневом с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Жовтневом с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Жовтневом без регистрации бесплатно
Секс в Жовтневом без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 510 882 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Ложные куриные ножки
Лучшие публикации