Солянка с колбасой
Солянка с колбасой – ингредиенты:
150 г вареной колбасы,
150 г копченой колбасы,
100 г сырокопченой колбасы,
4 картофелины,
200 г соленых огурцов,
1 болгарский перец,
1 луковица,
2 зубка чеснока,
1 пучок зелени (укроп, петрушка),
0,5 лимона,
100 г консервированных оливок,
1 ст. ложка томатной пасты,
2 ст. ложки растительного масла,
2 лавровых листа,
3 горошины душистого перца,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
2 л воды.
Солянка с колбасой – приготовление:
Все овощи помой и почисти. Картофель порежь небольшими кубиками. Болгарский перец порежь соломкой. Соленые огурцы также порежь соломкой. Мелко порежь лук. Измельчи зелень. Чеснок пропусти через чесночницу.
Вареную колбасу порежь небольшими кубиками, а копченую – тонкими кружочками.
В кипящую подсоленную воду забрось картофель, лавровый лист, душистый перец и вари до готовности картофеля примерно 20 минут.
Колбасу обжарь в растительном масле, помешивая, в течение 3-5 минут. Затем добавь лук, болгарский перец и готовь еще 5-7 минут. Томат немного разведи водой, вылей к колбасе и готовь на среднем огне 3 минуты.
В конце добавь чеснок, перемешай и отправляй обжаренную колбасу с овощами в кастрюлю к картофелю.
Через 5-7 минут забрось в солянку с колбасой соленые огурцы и готовь 5 минут. В конце добавь оливки, зелень, посоли и поперчи по вкусу и выключи огонь.
Дай солянке с колбасой настояться 10 минут и подавай. Кстати, чем дольше постоит солянка, тем насыщеннее будет вкус.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Сайт секс знакомств Милан
Знакомства Милан с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Милан с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Милан с женщинами кому за 30
Знакомства Милан для брака бесплатно
Знакомства онлайн Милан бесплатно
Знакомства Милан с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 923 765 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Миндальный чиа-пуддинг с инжиром
Лучшие публикации