Салат Мышки в сыре
Ингредиенты:
500 гр. отварного куриного филе;
200 гр. твердого сыра;
три вареных яйца;
100 гр. грецких орехов;
300 гр. винограда без косточек;
майонез.
Для мышей:
вареные куриные и перепелиные яйца,обрезки сыра и бутоны гвоздики.
Приготовление:
Мясо и белки нарезаем кубиками.
Сыр натираем на терке, а грецкие орехи измельчаем.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
Смесь разделяем на две части. Одну из них выкладываем на блюдо ровным слоем.
Сверху – виноград, его и бока покрываем оставшейся частью смеси.
Натираем на мелкой терке яичные желтки и обсыпаем салат со всех сторон.
Осталось украсить его мышками из половинок яиц. Ушки и хвостик можно сделать из сыра или вареной колбасы, в носик и глазки – из бутонов гвоздики или маслин.
Какие еще рецепты вам хочется видеть?
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Два в одном — брауни и чизкейк
Лучшие публикации