Шоколадная галета с вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
500 г вишни без косточек
85 г шоколада
50 г коричневого сахара
1 ст. л. кукурузного крахмала
20 г сливочного масла
1 белок
1 ст. л. коричневого сахара
Для теста:
200 г муки
140 г холодного сливочного масла
6 ст. л. молока
2 ст. л. какао-порошка
4 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Шоколадная галета с вишней. Шаг 1
Положите муку, какао, сахар, соль и нарезанное кубиками холодное сливочное масло в чашу кухонного комбайна и измельчите в мелкую крошку. Добавляйте по 2 ст. л. молока и включайте комбайн в режиме «пульс» на 2–3 сек. Достаньте тесто и сформируйте диск. Плотно заверните в пленку и уберите в холодильник минимум на 1 ч.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 190 ° C. Застелите противень пергаментом.
Шаг 3
Шоколадная галета с вишней. Шаг 3
В большой миске смешайте вишню, сахар и кукурузный крахмал.
Шаг 4
Шоколадная галета с вишней. Шаг 4
Раскатайте тесто в круг толщиной 4–5 мм и переложите на противень. Мелко порубите шоколад и посыпьте тесто, оставляя 5 см от края свободными. Выложите на шоколад вишневую начинку. Загните свободный край на вишню, слегка прижмите его.
Шаг 5
Смажьте края слегка взбитым белком и посыпьте коричневым сахаром. Масло нарежьте мелкими кусочками и разложите на вишню.
Шаг 6
Выпекайте галету 25–30 мин. Остудите 15 мин., затем нарежьте и подавайте галету теплой с шариком мороженого.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Падающие звезды
Секс Пивовариха бесплатно
Знакомства Пивовариха с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Пивовариха кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Пивовариха с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Пивовариха для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Пивовариха без регистрации
Знакомства онлайн Пивовариха для взрослых без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 549 311 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бифштекс рубленный из говядины
Лучшие публикации