Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Ленивые голубцы - очень простой и быстрый рецепт!

800 г мясного фарша
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
соль и перец по вкусу

Для соуса:
небольшой пучок зелени
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу

1. Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду

2. Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности

3. Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник

4. Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленную зелень

5. Заливаем этим соусом голубцы

6. Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут

Приятного аппетита!
Ленивые голубцы - очень простой и быстрый рецепт! 800 г мясного фарша половинка небольшого кочанчика ...
Рейтинг записи:
5,5 - 3 отзыва
Нравится3
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх