Представь, что ты в Ницце: рецепт буйабеса
Необычную смесь овощей и морепродуктов очень любят французы. Спорим, она понравится и тебе.
Ингредиенты:
1 клубень фенхеля
2 клубня картофеля
400 г консервированных очищенных томатов без кожицы
2 луковицы
3 зубчика чеснока
4 ст. л. оливкового масла щепотка шафрана
800 г рыбного филе
300 г мидий
4 веточки петрушки
5 ст. л. белого сухого вина
Соль
молотый черный перец
Приготовление:
Фенхель вымыть, зелень порубить, белую часть нарезать кубиками. Картофель вымыть, почистить и также нарезать кубиками. Помидоры мелко нарезать, сок собрать. Лук с чесноком очистить и мелко нарезать.
В кастрюле с толстыми стенками нагреть 2 ст. л. масла. Положить лук, чеснок, фенхель и слегка подрумянить все вместе. Добавить томаты вместе с соком и тушить на маленьком огне 10 миг. Добавить картофель, посыпать шафраном, влить 500 мл горячей воды и тушить 15 мин.Рыбное филе нарезать небольшими ломтиками. Мидии промыть. Петрушку вымыть, обсушить и порубить.
В кастрюлю с овощами влить вино, 500 мл горячей воды и довести до кипения. Положить рыбное филе, мидии, половину петрушки. Посолить, поперчить и варить 7 мин.
Разлить по тарелкам, каждую порцию поспать оставшейся петрушкой.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Немного о том, как должно быть.
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Сайт знакомств в Каменке с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Каменке для взрослых
Сайт знакомств в Каменке для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Каменке бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Каменке кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Каменке с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Каменке бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 527 194 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тарт фламбе — открытый пирог
Лучшие публикации