Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХРУСТЯЩАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КУКУРУЗНОМ КЛЯРЕ
Прекрасная закуска к мясу или рыбе!

Ингредиенты:

500-гр.кукурузной муки(крахмала кукурузного под рукой не было но и без него неплохо))
1-кочан цветной капусты
5-6 яиц
100-гр.пшеничной муки
соль
100-грамм сметаны или домашнего майонеза
газированная вода(у меня была минералка)сколько возьмёт тесто
соль
растительное масло для жарки

Приготовление:

Делим капусту на соцветия стараемся. Отвариваем капусту в кипящей подсоленной воде около 7 минут.

Для кляра: смешиваем кукурузную муку и пшеничную. Добавляем сметану (майонез), взбитые яйца и соль.

Замешиваем, добавляя постепенно вливая газированную воду.

Должен получиться кляр без комочков и по консистенции как сметана средней густоты.

Обжариваем капусту окунув в кляр до красивого золотистого цвета во фритюре.

Жарится довольно быстро.

Готовые обжаренные соцветия укладываем на блюдо с бумажным полотенцем для того чтобы убрать лишний жир.

Подаем с любимыми соусами.
ХРУСТЯЩАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КУКУРУЗНОМ КЛЯРЕ.Прекрасная закуска к мясу или рыбе!Ингредиенты: ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства Сыктывкар Знакомства Сыктывкар с мужчинами Знакомства Сыктывкар с женщинами кому за 35 бесплатно Знакомства Сыктывкар с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Сыктывкар для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства онлайн Сыктывкар для взрослых бесплатно Секс Сыктывкар
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно