Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Ленивые хачапури (сырные лепёшки на сковороде)

Сырная лепёшка с укропом, приготовленная на сковороде, по вкусу напоминает хачапури (традиционный грузинский пирог с сыром), но готовится значительно проще и быстрее. На завтрак с горячим сладким кофе ленивые хачапури станут идеальным вариантом для всех любителей сырных вкусняшек!

Продукты (на 2 порции)
Сыр твёрдый - 100 г
Укроп свежий - 10 г
Сметана - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
шаг №1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

шаг №2
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и переложите в миску.

шаг №3
Укроп промойте, измельчите.

шаг №4
Добавьте укроп к сыру.

шаг №5
Сюда же добавьте сметану, яйцо, муку, соль и чёрный молотый перец.

шаг №6
Перемешайте ингредиенты ложкой. Получится смесь наподобие теста.

шаг №7
В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите сырную смесь, разровняв поверхность.

шаг №8
Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте сырную лепёшку на сковороде 5 минут.

шаг №9
Когда сырная лепёшка поджарится снизу, а поверхность перестанет липнуть, крышку со сковороды снимите.

шаг №10
Сырную лепёшку переверните на другую сторону, снова накройте сковороду крышкой и жарьте ещё минуты 3-4 также на медленном огне.

шаг №11
Готовую сырную лепёшку а-ля хачапури переложите на тарелку.

шаг №12
Подавайте хачапури в горячем виде на завтрак или в качестве перекуса.
Приятного аппетита!
Ленивые хачапури (сырные лепёшки на сковороде). Сырная лепёшка с укропом, приготовленная на ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Есения Есения
.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх