Картофельные блины с фаршем (колдуны)
Ингредиенты:
- картофель 10-12 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- фарш говядина + свинина 300 г.
- яйцо 5 шт.
- мука 3-4 ст. л.
- оливковое масло
- специи по вкусу
Приготовление:
1. Почистим и натрем картофель на терке.
2. Измельчим лук и добавим его к фаршу. Также добавим туда 2 яйца.
3. Перемешаем и добавим соли и перца по вкусу. Перемешаем еще раз.
4. Добавим к тертому картофелю 3 яйца и 3-4 ст. л. муки. Посолим и поперчим по вкусу. Все перемешаем.
5. Выкладываем на сковороду небольшие картофельные лепешки.
6. В центр лепешек выкладываем немного фарша.
7. Выложим сверху на фарш картофель.
8. Обжарим с каждой стороны по 7-10 минут.
9. Подаем к столу.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 637 789 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пирог улитка с вишней
Лучшие публикации