Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СУХОФРУКТАМИ

Рулет из курятины — замечательное угощение для праздничного стола. Особенно если учесть, что на приготовление такого блюда не требуется много времени и дорогих продуктов.

Сначала нужно подготовить сухофрукты (120 г). Курагу, чернослив, инжир заливают кипятком, через несколько минут промывают холодной водой и крупно нарезают.

Филе (400 г) промывают, убирают лишний жир, режут кубиками (1,5х1,5 см). Подсаливают (0,5 чайной ложечки), перчат (четверть ложечки), добавляют щепотку молотого мускатного ореха. Перемешивают, дают промариноваться в течение часа.

Копченое сало или бекон (50 г) нарезают мелкими кубиками. Соединяют курятину, сало и сухофрукты. Перемешивают, формируют толстую колбаску. Упаковывают ее в 2 листа фольги, завернув в виде конфеты. Выкладывают на противень швом вверх. Запекается рулет 30-40 минут при стандартных 180 градусах.

Готовый рулет освобождают от фольги и на ночь убирают в холодильник. Перед подачей нарезают на кусочки.
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СУХОФРУКТАМИ.Рулет из курятины — замечательное угощение для праздничного стола. ...
Рейтинг записи:
5,0 - 0 отзывов
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх