Печеночный паштет с яйцами
Ингредиенты:
Печень говяжья — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца перепелиные — 7–10 шт.
Лист лавровый — 2 шт.
Тимьян — по вкусу
Соль — 1 щепотка
Перец черный — 1 щепотка
Масло подсолнечное — 1–2 ст. л.
Приготовление:
1. Печень нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле пару минут.
2. К печени добавляем лук и морковь, порезанные крупно.
3. Готовим все вместе на малом огне под крышкой около 25 минут. Для вкуса добавляем лавровый лист, тимьян, соль и перец. После приготовления лавровый лист и веточки тимьяна убираем.
4. Печень с овощами пропускаем через мясорубку.
5. На пищевую пленку или фольгу выкладываем паштет, как на фото. По центру делаем углубление.
6. Перепелиные яйца отвариваем, чистим и выкладываем на паштет.
7. На яйца выкладываем паштет так, чтобы их полностью закрыть. Паштет с яйцами заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 20 минут.
8. Нарезаем паштет ножом с тонким лезвием. Нож предварительно смазываем подсолнечным маслом, чтобы к нему не приставал паштет.
9. Выкладываем закуску на плоскую тарелку.
10. Для оформления можно использовать листочки петрушки и калину.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
/
Печеночный паштет с яйцами
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рейтинг записи:
5,5
- 5 отзывов
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...

Посмотреть ещё 8 фотографий
Мимика и эмоции - примеры позирования для портретной съёмки.
Знакомства для интима Краснопавловка
Знакомства онлайн Краснопавловка для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Краснопавловка с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства Краснопавловка с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Краснопавловка для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства Краснопавловка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Краснопавловка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 527 183 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Медовая куриная грудка в соевом соусе
Лучшие публикации