Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Гороховый суп с копченой грудинкой и колбасой

Ингредиенты

горох 1 ст.
копченая грудинка 200 гр.
колбаса копченая 200 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
мясной кубик 1 шт.
майоран 1 ст.л.
перец молотый
соль
Способ приготовления

Шаг 1 Копченую грудинку, колбасу и морковь режем кубиками, лук мелко режем.
Шаг 2 Грудинку обжариваем в кастрюле , пока не растопится жир. Затем добавляем колбасу, лук, морковь и жарим 2-3 минуты.
Шаг 3 Горох хорошо промываем , заливаем 2 литрами воды и добавляем в кастрюлю к обжаренным копченостям и овощам. Добавляем измельченный чеснок.
Шаг 4 Как только суп закипит, добавляем майоран, перец, соль и мясной кубик . Варим гороховый суп на медленном огне 1 час 15 минут, периодически помешивая. Если суп получается слишком густым, добавляем воду и пробуем на соль. Приятного аппетита!
Гороховый суп с копченой грудинкой и колбасой.Ингредиентыгорох 1 ст.копченая грудинка 200 гр.колбаса ...
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх