Холодец в виде поросенка
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриных ножек, крылышек и шеек
100 г куриной грудки
1 морковь
1 луковица
соль, перец
Для украшения:
1 маслинка без косточки
2 кружка колбасы
2 гвоздички (по желанию)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ножки, крылышки и шейки сложить в кастрюлю с холодной водой и варить 3 ч. Затем добавить куриное филе, очищенные лук и морковь и готовить еще 30 мин.
Шаг 2
Выложить части курицы из кастрюли, бульон процедить через мелкое сито. Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Снять мясо с костей и мелко порубить вместе с филе. Выложить в пластиковую бутылку из-под молока, залить слегка остывшим бульоном так, чтобы бутылка была полна до краев и плотно закрыть крышкой. Убрать в холодильник до того момента, пока студень полностью застынет.
Шаг 4
Аккуратно достаньте студень из бутылки и переложите на блюдо. Сделать это можно двумя способами: разрезать бутылку по всей длине ножницами или рассечь бутылку поперек пополам, аккуратно достать студень, а потом соединить обе части «свиньи» уже на блюде.
Шаг 5
Из куска колбасы сделайте свинке подходящий по размеру пятачок, вырезать его аккуратно удобно при помощи рюмки-стопочки. Ноздри можно сделать при помощи коктейльной трубочки или вставить две гвоздички. Образки колбасы используйте на хвостик, а из второго куска колбасы вырежьте ушки. Осталось сделать глазки из половинки маслинок - и нести свинью на стол.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как сделать идеальное селфи
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
Сайт знакомств в Черемисиново без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Черемисиново
Сайт знакомств в Черемисиново для брака
Сайт знакомств в Черемисиново с номерами телефонов
Сайт знакомств в Черемисиново с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Черемисиново с взрослыми женщинами без регистрации
Интим знакомства в Черемисиново бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 526 167 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Крабовый салат рулетом
Лучшие публикации