Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Мурманская треска с кремом из лука-порея

Ингредиенты
Треска (филе) — 800 грамм
Лук-порей — 2 штуки
Молоко — 200 миллилитров
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Для соуса:
Масло сливочное — 100 грамм
Помидорки черри — 6 штук
Цукини — 1 штука
Каперсы — 2 столовых ложки
Лук репчатый — 0,5 штуки
Чеснок (зубцы) — 1 штука
Способ приготовления
Вскипятите воду в кастрюле. Белую часть лука-порея нарежьте кольцами, опустите в кипяток на 15 секунд, затем переложите в миску с водой и льдом на 10 минут, затем обсушите его на салфетке.
В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте лук-порей и молоко, потомите на медленном огне 15 мин. Добавьте соль и мускат, измельчите блендером.
Разогрейте духовку до 200°С. Запеките треску на противне 8–10 минут, добавив соль и масло.
Для соуса мелко нарежьте лук, чеснок и цукини, обжарьте до золотистого цвета, влейте вино, добавьте половинки черри, каперсы, масло и, помешивая, готовьте соус до кремообразной консистенции. Подавайте треску на креме из порея с соусом.
Мурманская треска с кремом из лука-порея.ИнгредиентыТреска (филе) — 800 граммЛук-порей — 2 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса в Затоне без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Затоне для взрослых Знакомства в Затоне для серьезных отношений и брака Знакомства в Затоне с девушками с номерами телефонов Знакомства в Затоне кому за 30 бесплатно Знакомства в Затоне с мужчинами без регистрации Знакомства в Затоне бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно