Ñàëàò «Çèìíèé ñ øàìïèíüîíàìè»

Ñàëàò «Çèìíèé ñ øàìïèíüîíàìè»


Èíãðåäèåíòû:2 øò. êàðòîôåëÿ,
2 ìîðêîâè,
2 ñîëåíûõ îãóðöà,
200 ã øàìïèíüîíîâ,
100 ã êîíñåðâèðîâàííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà,
2 ÿéöà,
ìàéîíåç,
çåëåíûé ëóê,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî,
ñîëü.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ÿéöà îòâàðèòü, îñòóäèòü è ïî÷èñòèòü. Íàðåçàòü êóáèêàìè êàðòîôåëü è ìîðêîâü.

Äîáàâèòü íàðåçàííûé îãóðåö è ÿéöà.

Øàìïèíüîíû îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå è ïîñîëèòü.

Äîáàâèòü ãðèáû è ãîðîøåê. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.

Âûëîæèòü â ñàëàòíèöó è óêðàñèòü ìåëêî íàøèíêîâàííûì çåëåíûì ëóêîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!