ВКУС ДЕТСТВА: ТРИ КЛАССИЧЕСКИХ ПИРОЖНЫХ СССР
Пирожное «Картошка»
Настоящий хит кондитерских. Оно простое в приготовлении, но всегда вызывает восторг.
Основa — бисквитные крошки или печенье.
Добавляем масло, сгущёнку, какао и ваниль.
Формируем овальные «картошки» и обваливаем в какао.
Получается нежный, шоколадный вкус — тот самый, из детства.
Пирожное «Птичье молоко»
Это символ нежности и утончённости. Раньше за ним выстраивались очереди в кондитерских.
Основа — воздушное белковое суфле с желатином.
Масляный крем со сгущёнкой придаёт сладость и мягкость.
Всё это покрывается тонким слоем шоколадной глазури.
В итоге — лёгкое, тающее во рту пирожное, которое до сих пор считают шедевром советской кулинарии.
Сметанное пирожное
Простое и душевное, «бабушкин» рецепт, который пекли дома чаще других.
Корж замешивается на сметане, яйцах, сахаре и муке.
Выпекается до золотистой корочки, затем нарезается на кусочки.
Сверху — нежный сметанный крем с сахарной пудрой, иногда с орешками или какао.
Вкус получается мягкий, чуть влажный, с лёгкой кислинкой сметаны.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 4 фотографии
Если руки выросли с того места, а не как под постом ниже, то можно сделать все!
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 257 558 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Проще простого, а эффект тебя удивит
Лучшие публикации