Особенный кофе с ароматом апельсина и специй
Ингредиенты:
300 мл свеже сваренного кофе
120 мл молока
Цедра 1-го апельсина
2 стручка кардамона, раздавить
2 небольшие палочки корицы (или одна большая)
3 ч.л. темного коричневого сахара (можно заменить обычным)
Приготовление:
1) Специи нагреть на сухой сковороде, и когда начнут потрескивать и почувствуете аромат, переложите в сотейник с молоком.
2) К молоку добавьте цедру апельсина и сахар. Медленно доведите до кипения. Снимите с огня.
3) Процедите молоко через сито и слегка взбейте венчиком, до появления пены. Соедините со свежесваренным кофе и разлейте по подогретым кружкам.
При желании посыпьте сверху какао.
P.S. Чтобы разогреть кружки, предварительно ошпарьте их кипятком.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Следующая запись: Белый молочный чай с шоколадом и мятой
Лучшие публикации