Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушать подано!
Кушать подано!
Ленивые пирожки с сосисками и сыром

Ингредиенты для теста:
0,5 л кефира
2 яйца
300 мл сметаны
2 ст.л. майонеза
0,5 ч.л.соды
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
Соль
Мука

Ингредиенты для начинки:
Сосиски
Горчица
Плавленный сыр

Рецепт приготовления ленивых пирожков с сосисками и сыром:
Сперва в кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2. Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон. Можно и не обжаривать, но так вкуснее.

Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие). На каждую выложить начинку. Завернуть в форме пирожочков. Пожарить в растительном масле до румяности. Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.
Ленивые пирожки с сосисками и сыром.Ингредиенты для теста:0,5 л кефира2 яйца300 мл сметаны2 ст.л. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится38
Поделитесь записью с друзьями
Елочка Елочка
жесть........................
Туся Туся
Наверх