Маринованная селедка в томатном соке.
Чтобы приготовить порцию маринованной селедки в томатном соке, необходимы такие продукты:
— 1 кг мороженой селедки
— 1,5 ст.л. соли
— 1 ч.л. сахара
— 100 мл растительного масла
— 250 мл томатного сока
— 70 мл уксуса
— 2-3 луковицы
— по щепотке красного и черного молотого перца
— щепотка молотого кориандра
— 2-3 лавровых листа
Использовать можно свежую или мороженную селедку.
Замороженную селедку размораживаем и очищаем. Голову отрезаем, так как она нам не нужна. Икру не выбрасываем, если она есть.
Нарезаем селедку на порционные кусочки.
В кастрюлю засыпаем соль и сахар.
Заливаем уксус.
Добавляем растительное масло, лавровый лист, перец и кориандр.
Заливаем в кастрюлю томатный сок. Отправляем кастрюлю на огонь и доводим маринад до кипения. Оставляем немного остыть.
Рыбу отправляем в литровую банку, пересыпая слоя луковыми кольцами.
Заливаем рыбу горячим маринадом. Накрываем крышкой. Оставляем при комнатной температуре остыть, после чего отправляем банку с рыбой в холодильник на 24 часа.
Спустя указанное время можно подавать к столу очень вкусную маринованную рыбку, которая приготовлена собственными руками. К селедке лучшим дополнением будет картошка на пару, черный хлеб и немного свежего лука. Деревенская мечта о вкусной еде.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Знакомства в Туймазах с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Туймазах для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Туймазах для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Туймазах с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Туймазах с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Туймазах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Туймазах
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 000 495 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное! Ингредиенты: -100 г сливочного масла ...
Лучшие публикации