Домашние голубцы с листьями пекинской капусты. Очень вкусные и нежные!
Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно со сметанкой и свежей зеленью.
Сначала отрезаем низ у кочана пекинской капусты.
Разбираем капусту на листья.
Привариваем листья в кипятке 10-20 секунд, чтоб они стали мягкими и было легко завернуть в них начинку.
Выкладываем на блюдо, даем остыть и стечь.
На каждый листик кладем по 1,5 – 2 столовых ложки начинку (фарш, смешанный с вымоченным рисом, нарубленным луком и зеленью+соль+перец).
Края подгибаем к центру, чтоб они прикрыли начинку.
Верхушку листа переворачиваем, чтобы прикрыть края и начинаем скатывать.
Аккуратно скатываем голубец по направлению к низу листа.
До тех пор, пока край не останется по голубцом (кстати, когда будем класть на сковородку «швом» вниз и кладем…)
Так поступаем со всеми листиками капусты…
Выкладываем голубцы на раскаленную сковороду.
Обжариваем с двух сторон.
Перекладываем в кастрюлю, в которой будем тушить.
Морковь натираем, лук мелко режем.
На растительном масле прижариваем овощи, добавляем томатный сок и немного тушим, солим, перчим.
Получившейся поджаркой заливаем голубцы.
Добавляем бульон.
Тушим до готовности.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Сайт знакомств в Арарате без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Арарате для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Арарате для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Арарате кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств в Арарате с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Арарате с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим знакомства в Арарате бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 026 954 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Маринованные баклажаны с начинкой из моркови. Очень вкусно! Невероятно вкусная закуска к мясным ...
Лучшие публикации