#Ðåöåïòû #ÌûøöûÐô #ÄëÿÄåâóøåê

#Ðåöåïòû #ÌûøöûÐô #ÄëÿÄåâóøåê
Ïðîñèëè áëèí÷èêè ?)) äåðæèòå )
Áëèíû áåç âðåäà äëÿ ôèãóðû
Èíãðåäèåíòû:
1) 200 ãð ïøåíè÷íîé (îâñÿíîé, ãðå÷íåâîé(50/50) èëè äðóãîé ìóêè,
2) 600 ìë âîäû (ëó÷øå ìèíåðàëüíîé ãàçèðîâàííîé),
3) 1 ÿéöî èëè 2 áåëêà,
4) ðàñòèòåëüíîå èëè òîïëåíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ñêîâîðîäû, åñëè ó âàñ àíòèïðèãàðíîé ïîêðûòèå, òî ñîâñåì áåç ìàñëà (ÿ òàê è äåëàþ )
5) ùåïîòêà ñîëè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1) Âîäó íåìíîãî ïîäîãðåâàåì è ñìåøèâàåì ñ ìóêîé. Îñòàâëÿåì íà 20 ìèí.Ñòàâèì ðàçîãðåâàòüñÿ ñêîâîðîäó.
2) Öåëîå ÿéöî èëè ïàðó áåëêîâ âçáèâàåì ñî ùåïîòêîé ñîëè, âëèâàåì ÿè÷íóþ ñìåñü â òåñòî è âçáèâàåì åùå ðàç.
3) Ñêîâîðîäó òîíêî ñìàçûâàåì ìàñëîì è âûïåêàåì. Ñòîïêó ãîòîâûõ áëèíîâ âðåìÿ îò âðåìåíè ïåðåâîðà÷èâàåì, ÷òîáû îíè ñòàëè áîëåå âëàæíûìè, ò.ê. åñëè â òåñòå èñïîëüçîâàíû òîëüêî áåëêè, âåðõíèå áëèíû îò êîíòàêòà ñ âîçäóõîì ìîãóò áûòü ÷óòü ñóõîâàòû.
4) Êàëîðèéíîñòü âñåõ áëèíîâ ñîñòàâèò 500–600 êêàë. Ðåöåïò ðàññ÷èòàí íà òðè õîðîøèå ïîðöèè, ñîîòâåòñòâåííî, îäíà ïîðöèÿ – ýòî 170–200 êêàë.

Ïðèãîòîâèëà: Íàòàëüÿ Çóáàðåâà, äèåòîëîã!